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Como iniciar a atuação em escolas particulares
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- 03/18/2015 at 08:30 a.m.
- Recorded on March 18, 2015, 8:30 a.m.
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Materiais
Description
O Nutricionista tem papel fundamental nas escolas seja para promover uma alimentação saudável, seja para promover hábitos alimentares mais saudáveis ou seja para garantir a segurança dos alimentos servidos nas escolas.
Este webinar tem por objetivo informar sobre como iniciar a atuação em escolas particulares desenvolvendo todas as atividades pertinentes ao profissional Nutricionista com um trabalho diferenciado e de excelência!
Palestrante
Vivian Zollar
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo e Técnica em Nutrição pela Etec Getúlio Vargas. Especialização em Adolescência para equipes multidisciplinares pela Unifesp e pós graduação em Empreendedorismo e práticas Gastronômicas pela Famesp. Nutricionista sócia-diretora da Qualy Food, com experiência em assessoria nutricional há oito anos e em alimentação escolar há mais de dez anos. Responsável pelo programa “Nutrição se aprende na escola”. Docente de cursos de alimentação escolar desde 2009. Autora do livro infantil “receitas saudáveis para o pequeno mestre cuca”, colaboradora da coleção “Didático de Nutrição” para o curso técnico em nutrição. Autora do capítulo "Boas Práticas em Alimentação Escolar" da 7ª edição do "Manual de Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação".
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